日常生活中，以下幾類紅酒喝之前最好先醒酒。

1、陳年老酒需要醒酒。陳年老酒因?yàn)榻巡貢r(shí)間過長，酒中帶有陳年的木塞味以及輕微的氧化味，還有一些沉淀物，需要醒酒讓酒重新變得純凈清香。

2、開瓶時(shí)還不宜引用的酒需要醒酒，以便模仿陳年過程，并使該過程加快，“催熟”酒達(dá)到能喝的程度。

3、單寧過重的紅酒需要醒酒。單寧會(huì)給人一種干澀緊致的感覺，一定要醒酒，才可以品出它獨(dú)特的水果香和當(dāng)?shù)仫L(fēng)味。

4、貴的紅酒幾乎都需要醒酒。

溫馨提示：最新行情動(dòng)態(tài)隨時(shí)看，請(qǐng)關(guān)注本站APP。