地?cái)偨?jīng)濟(jì)徹底火了，現(xiàn)在各大城市的地鐵口，大家應(yīng)該都能看到很多小攤販，也出了相應(yīng)的政策進(jìn)行扶持。那么現(xiàn)在擺地?cái)傎u什么小吃比較賺錢呢？以下的這五個(gè)項(xiàng)目大家可以考慮一下！

1、烤紅薯。紅薯是健康的粗糧，在經(jīng)過烘烤之后味道和口感特別香。因此很多追求健康和懷舊的人特別喜歡吃烤紅薯。只需要一個(gè)腳踏小三輪載著一個(gè)烤爐就能自由活動(dòng)的擺攤，亦可沿街叫賣非常方便。

2、冰涼粉。冰涼粉以前是川渝地區(qū)的最愛，現(xiàn)在全國(guó)都有售賣。夏天不管是刨冰、冰涼粉、涼蝦等食物，都是非常受歡迎的，拿去擺攤，絕對(duì)有市場(chǎng)。冰涼粉的做法最簡(jiǎn)單了，而成成本非常低，因?yàn)橹恍枰玫降矸酆吞撬涂梢?，再加上一些果干，一份賣5塊錢，就可以非常賺了。

3、涼皮。涼皮是夏天最熱銷的一款主食了，常見于街邊小吃，大媽大娘推著小車販賣，而且這種小吃不受群體限制。常見的小吃街、寫字樓、學(xué)校門口等等，都有顧客會(huì)喜歡。成本低，制作方便，值得考慮。

4、壽司。壽司起源于日本，一直是經(jīng)久不衰超火的網(wǎng)紅美食。壽司主要是用海苔，將冷香米，裹上喜歡的蔬菜、生魚塊、肉松等等，包裹好后，再切成小塊。通過食材的改變，就可以提供多品種供食客選擇。而且壽司的價(jià)格也不便宜，小小的一盒6塊左右，可以賣到10元-20元不等，用來擺地?cái)偡浅：线m。

5、奶茶。奶茶店高利潤(rùn)大家應(yīng)該都知道，但是他們門面費(fèi)也挺貴的。如果是在地?cái)偅杀旧暇湍芄?jié)省很大一部分。做奶茶成本并不高，只要準(zhǔn)備些冰塊、龜苓膏、西瓜粒、百香果、芒果、珍珠果、西米等各種搭配，就可配出一瓶奶茶。

其實(shí)不管大家選擇哪個(gè)項(xiàng)目，大家都要考慮到當(dāng)?shù)氐目土髁亢褪鼙娙巳海珳?zhǔn)定位后再去操作，減少風(fēng)險(xiǎn)。